5 aliments oubliés excellents pour la santé

Un nutritionniste partage 5 super aliments connus mais que nous oublions trop souvent d’inclure dans les menus. Focus sur ces produits et leurs bienfaits pour la santé.

Loïc Grossen est nutritionniste holistique, c’est-à-dire qu’il s’intéresse à la nutrition de manière globale, faisant partie d’un tout. Pour lui, tous les aliments ne se valent pas et certains sont meilleurs que d’autres. "Plus je fais des recherches, j’expérimente, je me documente, j’apprends... Plus je suis convaincu que nous n’avons pas besoin d’assiette différente à chaque repas", écrit-il sur LinkedIn. Il révèle la liste des super aliments à intégrer plus souvent dans nos plats.

Les abats

Les abats, comme le foie de veau, sont une très bonne source de protéines - en moyenne, 100 grammes d’abats cuits contiennent 25 grammes de protéines - de vitamines A et B, de fer, de zinc, de sélénium et de cuivre. Ils sont particulièrement recommandés en cas d’anémie (carence en fer).

Les légumes fermentés

Les légumes fermentés, comme le chou de la choucroute, sont riches en fibres, vitamines C, K et B9, mais également en sodium et en potassium. Ils pourraient améliorer la digestibilité des aliments et leur assimilation. Les fibres des légumes fermentés seraient moins irritantespour les intestins.

Les huîtres

Les huîtres contiennent de bons minéraux comme le zinc, le sélénium (effets antioxydants et anti-inflammatoires), le fer et l’iode, qui permet de prendre soin de la thyroïde. Elles représentent également une bonne source de protéines et d’acides gras oméga-3, favorisant la réduction des risques de maladies cardiovasculaires et d’inflammations. Les huîtres contiennent de la vitamine D, qui joue un rôle dans la qualité du tissu osseux et musculaire ainsi que dans le renforcement de notre système immunitaire.

Le bouillon d’os

Pour prendre soin de votre immunité et de votre muqueuse intestinale, le nutritionniste recommande de consommer du bouillon d’os, qui renferme du calcium, du magnésium, du potassium, du collagène, ainsi que des acides aminés essentiels.

Le lait cru

Il contient des vitamines B et D, du calcium, du phosphore, du magnésium et des probiotiques, ces microorganismes qui participent à l’équilibre de la flore intestinale. En cas de mauvaise digestion, on peut faire fermenter le lait cru.

Sommeil : 3 automassages pour s’endormir vite

Publié par Julie Giorgetta

Méditation, lecture, yoga, infusions...Vous pensez avoir tout essayé pour remédier à vos troubles du sommeil ? Au lieu de vous rabattre sur les somnifères, misez sur les automassages. Effectués à des endroits clés du corps, ils peuvent faciliter l’endormissement. Mode d’emploi.

...Et pour cause, une multitude de facteurs peuvent affecter le sommeil. Outre la consommation d’excitants comme le thé et le café, les ronflements de son partenaire, le stress ou l’anxiété, l’exposition à la lumière bleue diffusée par les écrans diminue la sécrétion de la mélatonine et retarde l’endormissement. Pou rtant, il existe un moyen tout simple d’y remédier : masser certains points du corps avant d’aller se coucher. Voici 3 automassages pour s’endormir vite.

L’automassage du lobe de l’oreille 

L’oreille n’est pas la première zone du corps à laquelle on pense lorsque l’on souhaite se détendre. Pourtant, la malaxer aurait des vertus relaxantes et permettrait d’apaiser les tensions. Et pour cause, l’oreille comprend de nombreux points d’acupuncture dont l’un surnommé “sommeil paisible” ou “pilier céleste”, situé derrière le lobe. Pour obtenir l’effet escompté, il suffit de le pétrir entre le pouce et l’index plusieurs fois d’affilée. Cet automassage s’avère aussi très efficace pour diminuer le niveau de stress.

L’automassage de la voûte plantaire 

Le massage de la voûte plantaire avec une balle de tennis est l’idéal pour stimuler les tensions nerveuses et favoriser l’endormissement. Placez la balle de tennis sous la plante du pied droit, puis, tour à tour, faites-la rouler d’avant en arrière. Effectuez des cercles dans un sens, puis dans l’autre. Vous pouvez contrôler la pression et insister sur les zones qui vous procurent le plus de sensations agréables. Répétez l’opération avec le pied gauche. Un exercice à faire pendant au moins 5 minutes pour obtenir l’effet désiré.

L’automassage du plexus solaire 

Situé juste en dessous du sternum, au creux de l’estomac, le plexus solaire est l’un des centres énergétiques majeurs du corps. Le masser procure une détente insoupçonnée qui mène tout droit au sommeil. Quelques minutes avant d’aller vous coucher, allongez-vous sur votre lit, placez les 2 mains à plat sur votre plexus solaire et effectuez des mouvements dans le sens des aiguilles d’une montre. Recommencez plusieurs fois en prenant le temps de respirer profondément. Vous ne devriez pas tarder à tomber dans les bras de Morphée.

''L' ÉPÉE DE DAMOCLÈS'' .

Voici une histoire qui nous rappelle de ne jamais envier la position d'un(e) autre.

L'expression L'ÉPÉE DE DAMOCLÈS provient d'une légende grecque racontée par CICÉRON dans ses TUSCULANES.

Elle symbolise le danger constant qui peut menacer une personne, même si celle-ci semble être en position de pouvoir ou de grande chance.

Dans l'histoire, Damoclès était un courtisan à la cour de Denys l'Ancien, un tyran de Syracuse. Jaloux de la richesse et du pouvoir de Denys, Damoclès s'exclama un jour que le tyran devait être le plus heureux des hommes. Pour lui montrer la réalité de son pouvoir, Denys proposa à Damoclès d'échanger leurs places pour un jour. Damoclès accepta, ravi de pouvoir profiter des privilèges du roi.

Cependant, pendant qu'il était assis sur le trône, Damoclès remarqua qu'une épée aiguisée était suspendue au-dessus de sa tête par un simple crin de cheval. Cette épée symbolisait le danger constant auquel Denys était exposé, malgré son pouvoir et ses richesses. Terrifié, Damoclès supplia le tyran de le libérer de cette situation, préférant renoncer aux plaisirs et aux honneurs royaux.

Ainsi, L'ÉPÉE DE DAMOCLÈS est devenue une métaphore pour décrire une menace ou un danger imminent qui plane sur quelqu'un, en particulier ceux qui occupent des positions de pouvoir ou d'influence. Elle rappelle que la fortune et la position élevée s'accompagnent souvent de risques cachés ou de responsabilités lourdes.

Lu quelque part...

(DiplomateDesir)

ronalddesir225@gmail.com

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Les Contes d'Afrique  · 

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Une petite histoire …Dans une forêt dense, non loin d’un ruisseau cristallin, vivait un renard rusé nommé Olwen.

Olwen était connu pour son agilité et son intelligence, mais malgré cela, il se sentait incomplet.

Chaque matin, il observait les poissons glissant avec grâce dans l’eau, leur liberté et leur fluidité captivant son esprit.

“Pourquoi ne puis-je nager comme eux ?” se demandait-il souvent.

“Si je pouvais nager, je serais vraiment libre.”

Cette pensée le hantait jour après jour, jusqu’à ce qu’il prenne une décision audacieuse : il allait apprendre à nager comme un poisson!!!!

Olwen passait des heures au bord de l’eau, à essayer de plonger, mais à chaque tentative, il se débattait, s’épuisait, et buvait la tasse.

Les poissons, le voyant, chuchotaient entre eux :

“Pourquoi un renard essaie-t-il de faire ce qu’il n’a pas été fait pour faire ?”

Mais Olwen ne prêtait aucune attention aux murmures.

Un jour, épuisé par ses efforts infructueux, il s’effondra sur la rive, trempé et fatigué.

Tandis qu’il reprenait son souffle, une grenouille qui l’observait depuis un moment s’approcha et lui dit :

“Olwen, pourquoi veux-tu nager comme un poisson quand tu es déjà un maître de la terre et de la ruse ? Les poissons n’ont pas tes talents pour se mouvoir à travers les bois ou pour trouver des solutions ingénieuses. Chacun de nous a ses propres dons.”

Le renard, les yeux ouverts par cette remarque, réalisa la vérité de ces mots.

En cherchant à devenir quelque chose qu’il n’était pas, il avait ignoré ses propres forces.

Olwen sourit doucement et répondit à la grenouille :

“Tu as raison. J’ai cherché la liberté dans un monde qui n’était pas le mien, alors que ma véritable liberté se trouve ici, sur la terre ferme, où je suis fait pour courir.”

Dès lors, Olwen cessa de vouloir nager comme un poisson et se mit à apprécier les talents uniques qu’il possédait.

Il se déplaçait avec légèreté à travers la forêt, utilisant son intelligence pour résoudre les défis de la vie.

Et, chaque fois qu’il croisait les poissons, il les observait avec respect, mais sans envie, reconnaissant que chacun avait sa propre voie à suivre.

Morale de cette métaphore

Nous gaspillons parfois notre énergie à vouloir ce qui ne nous correspond pas, alors que la vraie sagesse réside dans l’acceptation de nos propres forces et de nos talents uniques.

Je vous souhaite un sublime Dimanche et surtout prenez soin de vous

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